电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，它们之间存在以下几个区别。

  技术原理

  电磁炉加热原理是由电磁场在铁锅上产生涡流，从而产生热量，并且产生磁辐射，对人体有危害。而且只能使用固定的锅具。电磁炉产生电磁波辐射是手机大15倍，辐射不仅对老人、小孩、孕妇有伤害，还有可能影响胎儿发育。
  电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，具有医疗保健作用，因为电陶炉发热红外线同医学界远红外线是同波长的，只要经常使用就能活化细胞，促进血液循环。具有无辐射，健康环保;无论是沙锅，陶瓷锅，玻璃，铁锅，铝锅只要是耐高温平底的统统都能使用。功能强大，煲汤，炒菜，烧烤，取暖样样精通。

  功能区别

  传统的电磁炉具有：火锅、炒菜、煲汤、预约、烧水、煎炸、童锁、文火、武火。
  电陶炉功能：一炉多能一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤等强大功能外，另外有一项独特优势，就是电陶炉还可以当暖炉用，配套有烤盘，烤网可进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐，在寒冷的冬天给您带来一份暖意[2]

  使用效果

  传统电磁炉只能使用专用锅具，而且经常会产生一些大量有定电磁波，让厨房用户着实烦恼，使用过程中经常会产生使用缓电，突然断电或者不能满足爆炒功能等。
  而电陶炉的诞生让厨房电器用户笑开了脸，它具有安全多了、还有保健功能，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用，还提供多功能选择了，具有人性设置，特别有一个好就是产生对人体有利远红外线，能够促进血液循环，让老人、小孩、孕妇享受永久性健康，寒冷的冬天还可以当暖炉使用，对于消费者来说，简直是太方便了。

  保健区别

  传统电磁炉靠磁场加热，产生高频辐射，对人体有害。但是电陶炉产生电磁波辐射基本为0。
  电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，但即使是市场上最劣质的电磁炉，都可以达到90%的发热效率，电陶炉热效率仅为80%左右。但是电陶炉无明火，不产生一氧化碳，辐射，属于无污染和无有害人体物质的健康产品，还具有医疗作用。